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다이어트 - 프로바이오틱스 복용 프로바이오틱스 복용법 프로바이오틱스 식품의 대표 요구르트. ○ 실험 결과에서 매일 200그램을 2주간 계속 섭취하면 효과가 나온다는 것을 알고 있다고 합니다. ○ 섭취할 때는 한 번에 200그램으로 충분하고 만약 균이 살아서 장까지 도달하게 하고 싶다면 식후에 섭취하면 좋을 것 같습니다. ○ 유산균은 저온에 강하고, 얼려도 활동을 중지할 뿐 거의 죽지 않는 것으로 알려져 있습니다. ○ 하지만 열에 약하기 때문에 60도 이상으로 가열하면 죽어 버립니다, 그렇다고 해도 사균이 효과가 없는 것은 아니기 때문에 요리 등에 사용하는 것도 좋습니다. ○ 요구르트 이외에도 살아있는 유산균을 포함하고 있는 식품은 많이 있습니다. ○ 대표적인 식품이 김치, 된장 등의 발효식품 입니다.. 2023. 7. 16.
다이어트 - 식초 다이어트 식초 효능, 만드는 법, 부작용, 다이어트 효과 식초는 한국의 대표적인 조미료 일반적으로 식초라고 하면 초산을 3~5% 정도 함유한 신맛이 나는 조미료를 말합니다. 초산은 이른바 식초의 신 성분을 말하며, 초산이 많을수록 시다고 느끼게 됩니다. 식초 만드는 법 ○ 식초는 백미 또는 현미를 찌고, 그것들에 누룩 세균과 물을 더해 알코올 발효시킵니다. ○ 여기에 아세트산을 만들어 내는 아세트산균을 더해 아세트산 발효를 시킵니다. ○ 이 공정과 숙성기간을 거쳐 식초가 만들어집니다. ○ 숙성 기간은 빠르면 몇 개월, 길면 몇 년 재울 수 있습니다. ○ 오랜 세월 묵힌 식초는 진하고 매우 향기로운 맛을 얻을 수 있습니다. ○ 오랜 세월 숙성시킨 식초는 주로 과 실식초가 많고 포도가 원료인 발사믹식초 등은 20여 .. 2023. 7. 16.
다이어트 - 숙변제거 방법 숙변이라는 말을 혹시 들어보셨나요? 장내에 쌓여 배출되지 않는 변을 말합니다. 그럼 '숙변'의 배출 방법에는 뭐가 있을까요? 오늘은 '숙변'에 대해, 상세한 정보를 전달해 드립니다. 숙변이란? ○ '숙변'이라고 하는 것은 장관 내에 오래 쌓여 있는 변을 가리키는 말입니다. ● 「숙변」이라고 하는 말에는 다음의 두 가지 쓰임새가 있는 것 같습니다. ① 장관 내에 오래 쌓여 있는 대변(변비의 일종) ② 장관 내에 질퍽질퍽하게 달라붙어 잘 배설되지 않는 대변 ○ 현재로서는 '숙변'이라는 말을 사용했을 때 무엇을 가리키는지는 사람마다 다릅니다. ①은 '체류변'이라고도 불리며 실제로 존재하는 것을 알고 있습니다만, ②에 대해서는 회의적인 의견도 많은 듯 합니다. ○ 이렇듯 숙변에 대해 존재 형태 심지어 존재 유부.. 2023. 7. 16.
다이어트 - 임산부 유아 변비 임산부에게 추천하는 변비 해소법 ○ 지금까지 변비에 걸린 적이 없었는데 임신부가 되니까 갑자기 변비가 오는 경우도 있습니다. ○ 임신 중에는 호르몬의 영향이나 자궁에 의한 압박, 근력 저하에 의해 변비가 되기 쉬워집니다. ○ 몸을 너무 소중히 한 나머지 운동을 자제하는 경향이 있는 것도 요인 중 하나겠지요. ○ 변이 딱딱해지면 숨을 쉬기도 힘들어 지기 때문에, 뱃속 아기에게 미치는 영향도 있다고 합니다. 임신 중 변비 해소법이나 예방법에는 어떤 것들이 있을까요? ○ 설사약 중에는 장에 자극을 주는 동시에 자궁을 수축시키는 작용이 있는 것도 있으므로 스스로 판단하여 사용하면 안 됩니다. ○ "변비에 효과적"이라고 강조되어 있는 차 등도 임신 중에도 마실 수 있는지.. 2023. 7. 16.
다이어트 - 가장 쉬운 다이어트 일주일만에 5kg감량 비법 신체 사이즈를 줄여보려고 어떤 시도를 해보셨는지요? 일반적으로 알려진 것들을 실천하는 것으로는 한계에 부딪히게 됩니다. 흔한 상식부터 짚어볼까요? 체중감량 비법 상식 1. 먹는 순서를 바꿔라! 먹는 순서를 바꾸는 이유는 칼로리가 적은 음식을 먼저 섭취하여 포만감을 빨리 불러일으키기 위함입니다. 에너지를 내는 탄수화물, 즉 밥의 양을 줄여 덜 먹은 효과를 보기 위한 비법으로 쓰이죠. 디저트로 먹을 과일을 먼저 먹고, 야채와 같은 음식을 먼저 먹은 후 나중에 단백질이나 탄수화물을 섭취할 것을 권장하는 다이어트 비법입니다. 이론적으론 꽤 그럴 듯해 보이지만 딱 봐도 우리나라 정서에는 맞지 않죠. 반찬만 먹고, 나중에 맨 밥만 먹으라는 식인데 그게 얼마나 실천이 가능할는지는 미지수입니.. 2023. 7. 16.
다이어트 - 슈퍼 푸드 다이어트 식품 다이어트에 좋은 곡물 다이어트 다이어트에 좋은 곡물 다이어트 슈퍼 푸드 다이어트 식품 추천 슈퍼 푸드 다이어트의 특징 - 곡물의 왕, 귀리 - 곡물의 어머니, 퀴노아 - 연예인의 다이어트, 렌틸콩 - 물에 타서 먹는 씨앗류 : 바질, 아마, 치아 슈퍼 푸드 다이어트 주의사항 살 잘찌는 체질에서 살 안찌는 체질로 바꿔야 다이어트에 좋은 곡물 다이어트 늘어난 뱃살이 고민이시라고요? 무작정 적게 먹고 운동하는 다이어트보다는 건강도 챙길 수 있는 슈퍼 푸드 다이어트 어떠세요? 포만감도 느낄 수 있으면서 건강도 챙기는 다이어트 방법으로 곡물 다이어트 추천 드려요. 다이어트는 평생의 숙제입니다. 그렇다보니 TV에서나 주변에서 다이어트 얘기가 나오면 귀를 쫑긋하게 되지요. 하지만 많은 분들이 다이어트에 대해 잘못 알.. 2023. 7. 16.
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