다이어트 - 사우스 비치 식단
사우스 비치 식단(South Beach Diet) 사우스 비치 식단(South Beach Diet)은 2003년에 개발된 식단 중 하나로, 탄수화물 중심의 식습관에서 벗어나 건강한 식습관으로 전환하는 것을 목표로 합니다. 이 식단은 저탄수화물 식단의 일종으로, 고단백, 건강한 지방, 무기물과 비타민이 풍부한 음식들을 섭취하도록 권장합니다. 사우스 비치 식단은 3단계로 구성되어 있습니다. 첫째, 2주간의 엄격한 제한 기간에서 탄수화물을 제한하여 체중을 빠르게 감량합니다. 둘째, 체중 감량을 유지하면서 다양한 탄수화물을 추가로 허용합니다. 셋째, 건강한 식습관으로 전환하면서 유지하는 단계입니다. 사우스 비치 식단에서는 고단백 식품으로는 가금류, 생선, 살코기, 콩류 등이 권장되며, 건강한 지방으로는 엑스트라..
2023. 7. 16.
다이어트 - 글루텐프리 다이어트
글루텐 프리 식단 다이어트란? 글루텐 프리 식단은 밀, 보리, 호밀에서 흔히 발견되는 단백질 글루텐을 배제한 식단입니다. 글루텐은 빵 및 기타 구운 식품의 모양과 질감을 유지하는 데 도움이 되는 단백질 유형입니다. 셀리악병이나 비셀리악 글루텐 민감증이 있는 개인의 경우 글루텐을 섭취하면 염증과 소장 손상을 일으킬 수 있습니다. 증상으로는 팽만감, 복통, 설사 및 피로가 있습니다. 글루텐 프리 식단은 셀리악병을 관리하는 데 필요하며 글루텐 민감증이 있는 사람들에게도 도움이 될 수 있습니다. 글루텐 프리 식품에는 과일, 야채, 육류, 생선, 가금류, 콩류 및 쌀과 옥수수와 같은 특정 곡물이 포함될 수 있습니다. 또한 빵, 파스타 및 아몬드, 코코넛 또는 병아리콩 가루와 같은 대체 밀가루로 만든 기타 구운 식..
2023. 7. 16.
