본문 바로가기
다이어트(diet)

다이어트 - 키토제닉 (저탄수화물 식단)

by Sooinstory 2023. 7. 16.
반응형

 


키토제닉(저탄수화물식단)

 

키토제닉이란?

일반적으로 "케토"로 알려진 케톤 생성 식단은 잠재적인 건강상의 이점으로 인기를 얻은 고지방, 저탄수화물 식단입니다. 케톤 생성 식단의 목표는 신체의 신진 대사를 포도당을 주요 에너지 원으로 의존하는 것에서 간이 지방을 분해 할 때 생성되는 케톤을 사용하는 것으로 전환하는 것입니다.

탄수화물을 심각하게 제한함으로써 신체는 탄수화물의 포도당 대신 저장된 지방을 에너지로 태우는 케토시스 상태에 들어갑니다. 이것은 빠른 체중 감소와 인슐린 감수성 개선을 초래할 수 있으며, 이는 제2형 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

그러나 케톤 생성 식단은 모든 사람에게 적합하지 않으며 유지하기가 어려울 수 있습니다. 적절한 영양소 섭취를 보장하기 위해 신중한 계획이 필요하며 변비, 두통 및 구취와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.

또한 케톤 생성 식단의 장기적인 영향은 아직 완전히 이해되지 않았으며 특정 질병이 있는 사람이나 특정 약물을 복용하는 사람에게는 적합하지 않을 수 있습니다.

 

키토제닉 다이어트에 관한 운동

 

키토제닉 다이어트에 대한 운동은 성공적인 케톤 생성 식단의 필수 구성 요소가 될 수 있습니다. 그러나 특히 신체가 여전히 새로운 대사 상태에 적응하고 있는 식단의 초기 단계에서 운동에 신중하게 접근하는 것이 중요합니다.

다음은 케톤 생성 식단에 운동을 통합하기 위한 몇 가지 팁입니다.

  1. 천천히 시작: 천천히 시작하고 점차적으로 운동의 강도와 지속 시간을 늘리는 것이 중요합니다. 이것은 부상을 예방하고 케토 독감 경험의 위험을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  2. 저항 훈련에 집중: 저항 훈련은 체중을 줄이면서 순수 근육량을 보존하는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 신체가 연료로 지방을 태우는 케톤 생성 식단에서 특히 중요합니다. 저항 훈련에는 역도, 체중 운동 또는 저항 밴드 사용과 같은 운동이 포함될 수 있습니다.
  3. 충격이 적은 운동 고려: 달리기나 점프와 같은 고강도 운동은 특히 케톤 생성 식단의 초기 단계에서 관절에 무리가 될 수 있습니다. 사이클링, 수영 또는 요가와 같은 충격이 적은 운동을 고려하십시오.
  4. 수분 유지: 케톤 생성 식단은 배뇨를 증가시켜 적절한 수분을 섭취하지 않으면 탈수로 이어질 수 있습니다. 운동 전, 운동 중, 운동 후에 수분을 유지하는 것이 중요합니다.
  5. 타이밍 고려: 어떤 사람들은 금식 상태(식사 전)에서 운동하면 케톤 생성 식단의 이점을 높일 수 있음을 알게 됩니다. 그러나 몸에 귀를 기울이고 과로를 피하는 것이 중요합니다.
  6. 에너지 수준 모니터링: 케톤 생성 식단은 초기 단계에서 에너지 수준을 일시적으로 감소시킬 수 있습니다. 피곤하거나 나른함을 느낀다면 신체가 식단에 완전히 적응할 때까지 운동 강도나 지속 시간을 줄이는 것이 좋습니다.

운동은 성공적인 케톤 생성 식단의 한 구성 요소일 뿐임을 기억하십시오. 적절한 단백질, 건강한 지방 및 필수 영양소를 포함하는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

 

키토제닉 부작용

 

케톤 생성 식단은 특히 이러한 방식으로 전환하는 처음 몇 주 동안 여러 가지 부작용을 일으킬 수 있습니다. 케톤 생성 식단의 일반적인 부작용은 다음과 같습니다.

  1. 케토 독감: 이것은 두통, 피로, 메스꺼움, 현기증 및 과민성을 포함하여 식단의 처음 며칠 또는 몇 주 동안 발생할 수 있는 독감 유사 증상의 모음을 나타냅니다.
  2. 변비: 케톤 생성 식단은 섬유질이 적어 변비, 팽만감 및 기타 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.
  3. 구취: 식단의 고지방 특성은 일반적으로 "케토 호흡"으로 알려진 호흡에 과일 또는 금속 냄새를 유발할 수 있습니다.
  4. 영양 결핍: 케톤 생성 식단은 많은 식품군을 제거하기 때문에 필수 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하는 것이 어려울 수 있습니다. 이것은 영양 결핍 및 기타 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
  5. 탈수: 케톤 생성 식단은 배뇨를 증가시켜 적절한 수분을 섭취하지 않으면 탈수로 이어질 수 있습니다.
  6. 심장병 위험 증가: 케톤 생성 식단에서 포화 지방을 많이 섭취하면 특히 심장 문제의 병력이 있는 사람들의 경우 심장 질환의 위험이 증가할 수 있습니다.

모든 사람이 이러한 부작용을 경험하는 것은 아니며 일부 사람들은 케톤 생성 식단이 유익하고 지속 가능한 식사 방법이라고 생각할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나 특히 기저 질환이 있는 경우 새로운 식단을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

키토시스 확인방법

 
 

케톤증은 신체가 포도당 대신 케톤을 주요 연료 공급원으로 사용하는 대사 상태입니다. 다음은 신체가 케토시스 상태인지 확인하는 몇 가지 방법입니다.

  1. 케톤 테스트 스트립: 케톤 테스트 스트립은 대부분의 약국에서 구할 수 있으며 소변의 케톤 수치를 측정하는 데 사용할 수 있습니다. 스트립은 존재하는 케톤의 농도에 따라 색이 변합니다.
  2. 혈액 케톤 측정기: 혈중 케톤 측정기는 혈중 케톤 수치를 측정합니다. 소변 검사 스트립보다 정확하지만 더 비쌀 수 있습니다.
  3. 호흡 케톤 측정기: 호흡 케톤 측정기는 케톤증의 부산물인 호흡 내 아세톤 수치를 측정합니다. 그들은 비 침습적이며 상대적으로 저렴한 옵션입니다.
  4. 증상: 어떤 사람들은 신체가 케토시스에 들어갈 때 갈증 증가, 구강 건조, 구취 및 식욕 감소와 같은 증상을 경험할 수 있습니다. 그러나 이러한 증상은 케톤증의 신뢰할 수있는 지표가 아니며 모든 사람에게 나타나지 않을 수 있습니다.

케토시스 상태에 있다고 해서 반드시 체중이 감소하거나 건강상의 이점을 경험하는 것은 아니라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 케톤 생성 식단을 따르는 동안 균형 잡힌 영양이 풍부한 식단을 유지하고 새로운 식단이나 운동 프로그램을 시작하기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.

 

키토제닉 다이어트의 식재료

 

케톤 생성 식단은 일반적으로 고지방, 중단백 및 저탄수화물 식품으로 구성됩니다. 다음은 케톤 생성 식단에서 일반적으로 소비되는 식품의 몇 가지 예입니다.

  1. 건강한 지방: 예를 들면 아보카도, 견과류 및 씨앗, 코코넛 오일, 올리브 오일, 버터 및 버터 기름이 있습니다.
  2. 단백질 공급원: 육류, 가금류, 생선, 계란, 치즈 및 헤비 크림과 같은 고지방 유제품이 그 예입니다.
  3. 녹말이 없는 채소: 예를 들면 잎이 많은 채소, 브로콜리, 콜리플라워, 호박, 고추, 버섯이 있습니다.
  4. 딸기: 베리와 같은 소량의 저탄수화물 과일은 때때로 케톤 생성 식단에서 섭취됩니다.
  5. 허브와 향신료: 탄수화물을 첨가하지 않고 식사에 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다.

케톤 생성 식단에서 일반적으로 피하는 음식은 다음과 같습니다.:

  1. 곡물 및 전분: 여기에는 빵, 파스타, 쌀, 감자가 포함됩니다.
  2. 단 음식 및 음료: 여기에는 사탕, 소다 및 구운 식품이 포함됩니다.
  3. 고탄수화물 과일: 여기에는 바나나, 포도 및 말린 과일이 포함됩니다.
  4. 가공 식품: 여기에는 포장된 스낵 및 가공육이 포함됩니다.

정확한 다량 영양소 비율(지방, 단백질 및 탄수화물)은 개인의 필요와 목표에 따라 달라질 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

 

키토제닉 식단과 다이어트의 연관성

 

케톤 생성 식단은 저탄수화물, 고지방 식단으로 체중 감량을 촉진하고 일부 개인의 대사 건강 지표를 개선하는 것으로 나타났습니다. 다음은 케톤 생성 식단이 체중 감소를 촉진할 수 있는 몇 가지 방법입니다.

  1. 칼로리 섭취 감소: 케톤 생성 식단은 자연적으로 탄수화물이 적기 때문에 전체 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 또한 식단의 고지방 함량은 포만감을 촉진하여 칼로리 섭취를 감소시킬 수 있습니다.
  2. 지방 연소 증가: 신체가 케토시스 상태에 있을 때 포도당 대신 저장된 지방을 연료로 사용합니다. 이것은 지방 연소 증가와 체중 감소로 이어질 수 있습니다.
  3. 인슐린 감수성 개선: 케톤 생성 식단은 일부 개인의 인슐린 감수성을 개선하여 식욕을 감소시키고 혈당 조절을 개선할 수 있는 것으로 나타났습니다.
  4. 염증 감소: 케톤 생성 식단은 체중 증가와 비만에 역할을 할 수 있는 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다.
  5. 에너지 소비 증가: 일부 연구에 따르면 케톤 생성 식단은 에너지 소비를 증가시켜 칼로리 연소 증가와 체중 감소로 이어질 수 있습니다.

케톤 생성 식단은 체중 감량을 위한 만능 솔루션이 아니며 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 의료 전문가 또는 등록된 영양사와 상의하여 케톤 생성 식단이 안전하고 효과적인지 확인하는 것이 좋습니다. 또한 케톤 생성 식단을 따르는 동안 균형 잡힌 영양이 풍부한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

 

 

반응형